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Sidamo Ersha, Etiopía
REGION: Sidamo
ALTURA: 1950-2300 msnm
VARIETAL: Heirloom
PROCESO: Lavado
NOTAS: Floral, miel, uva blanca, cítrico, ciruela amarilla
CUERPO: Sedoso
INTENSIDAD: 3
ACIDEZ: 3
Recomendado para beber solo o con leche en espresso, prensa francesa y volturno.
Presentación: bolsa sellada de 250gr. Con cierre tipo ziploc y sistema de válvula unilateral que mantiene las propiedades del café por mucho más tiempo.